ΕΙΔΗΣΕΙΣ******

Ένας άνθρωπος που δεν προχωράει δεν αφήνει ίχνη.

RECENT POSTS

Κυριακή, 14 Μαΐου 2017

«Choco-Story New York»,από τα πιο… γλυκά μουσεία του κόσμου

Ένα από τα πιο… γλυκά μουσεία του κόσμου άνοιξε τις πύλες του τον Μάρτιο στο Μανχάταν της Νέας Υόρκης, χαροποιώντας τους λάτρεις της σοκολάτας.
Στο «Choco-Story New York», το οποίο εμπνεύστηκε ο ζαχαροπλάστης και σοκολατοποιός Ζακ Τόρες, μπορεί κανείς να ταξιδέψει πίσω στον χρόνο, φτάνοντας μέχρι των πολιτισμό των Μάγια, προ 5.000 ετών.
Εξάλλου, οι επισκέπτες μπορούν να δουν τον 57χρονο Τόρες, γνωστό και ως «Mr. Chocolate», να φτιάχνει τρούφα σοκολάτας, με μια ιδιαίτερη συνταγή.
Η παρουσίαση περιλαμβάνει εργαλεία που χρησιμοποιούνταν στο μακρινό παρελθόν για να παραχθεί σοκολάτα από τον κόκκο 
The museum complements Jacques Torres' Hudson SquareΑποτέλεσμα εικόνας για Choco-Story New Yorkκακάου που έχει υποστεί ζύμωση, αλλά και σκεύη και ειδικά φλιτζάνια με μια μικρή μπάρα που προστατεύουν το… μουστάκι από την καυτή σοκολάτα.
«Μου αρέσει να μεταδίδω την αγάπη και τις γνώσεις που έχω για τη σοκολάτα σε οποιονδήποτε θέλει να μάθει γι' αυτήν», δήλωσε μιλώντας στο Reuters ο κ. Τορές, ο οποίος μεγάλωσε στη Γαλλία.
The experience includes a few faux cacao trees andEnter the museum just left of the main entrance where


Jacques Torres introduces Eddy Van Belle, the founderIngredients used in chocolate are displayed.Videos display how different cultures use cacao.A display case shows a map of cacao's migration throughThe museum complements Jacques Torres' Hudson SquarePhases in the cacao production process are modeled.
Visitors can sample the difference between milk, darkSamples are also available by country of origin.The museum is open Wednesday-Sunday, and tickets can
Jacques Torres demonstrates how to make chocolate trufflesWhile classes will vary, one is a tutorial on how toParticipants fill a bag with dark or milk chocolate,Last, each participant chooses fillings for their bar,Bon Bon making demonstration at Choco-Story New YorkGuests sample Jacques Torres' truffles at the museum's

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου