Tellabab, γυρόπιτα – επιδόρπιο, θεϊκό ή αηδία;

Έλληνες ομογενείς στο Σίδνεϊ είχαν την περίφημη ιδέα να φτιάξουν μια γυρόπιτα – επιδόρπιο που ονόμασαν Tellabab.
Το γλυκό μοιάζει στην εμφάνιση με γυρόπιτα και η διαδικασία παρασκευής του θυμίζει την ορίτζιναλ εκδοχή του, καθώς η σοκολάτα που χρησιμοποιείται στη γέμιση βρίσκεται σε μια περιστρεφόμενη βάση, όπως ο γύρος, από την οποία κόβει ρινίδες ο σουβλατζής – ζαχαροπλάστης, με ένα ειδικό μαχαίρι.
Η πίτα του Nutella Kebab είναι από ζύμη ντόνατ, η οποία γεμίζει με κάθε σοκολάτες, φρούτα, σαντιγί, σιρόπια, κτλ και μετά τυλίγεται όπως η κανονική γυρόπιτα. Κοστίζει 10$ και έχει ήδη πολλούς φανατικούς πιστούς.

Οι Έλληνες συνιδιοκτήτες, Άκης Δαΐκος και Σίμον Καππάτος έχουν γίνει διάσημοι στο Σίδνεϊ με τα πρωτοποριακά γλυκά τους, καθώς προσφέρουν μεταξύ άλλων γλυκό μπέργκερ, XL βάφλες και ροφήματα με ντόνατ.
Μιλώντας στο Stuff.co.nz, o κύριος Δαΐκος είπε ότι αυτό το γλυκό, δηλαδή η σοκολάτα μέσα σε πίτα, έχει μεγάλη επιτυχία στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα. Ο ίδιος και ο συνεργάτης του μάλιστα, ήταν οι πρώτοι που άρχισαν να φτιάχνουν κεμπάμπ στην Αυστραλία.
«Έχω ελληνικό background, και γι΄ αυτό από παιδί είχα συνηθίσει να τρώω σουβλάκι και τέτοιου είδους πράγματα» δήλωσε ο ίδιος.