Όταν κάποιος προσπαθεί να χάσει βάρος ή να το διατηρήσει σταθερό, προσέχει πολύ την ποιότητα των τροφών που καταναλώνει, να είναι υγιεινές, να μην είναι «φορτωμένες» με πολλά λιπαρά ή σάκχαρα.Πολλές φορές ωστόσο μας διαφεύγει ένα στοιχείο πολύ σημαντικό: η ποσότητα. Μπορεί να παίξει πολύ μεγάλο ρόλο όχι μόνο τι βάζουμε στο πιάτο μας αλλά και πόσο.
Έρευνα του 2013 από το Βρετανικό Ίδρυμα Καρδιάς κατέγραψε το πόσο έχουν αλλάξει οι μερίδες την τελευταία 20ετία και τα αποτελέσματα είναι αν μη τι άλλο εντυπωσιακά: έτοιμα γεύματα όπως τα λαζάνια έχουν αυξηθεί σε ποσότητα έως και κατά 50% ενώ πολλά μπισκότα είναι κατά 17% μεγαλύτερα. Οπότε αν κάποιος τρώει ένα μπισκότο σήμερα, προσθέτει στο σώμα του 3.330 θερμίδες το χρόνο σε σχέση με την ίδια κατανάλωση το 1993!
Ένας εύκολος και ακριβής τρόπος να υπολογίζουμε ποια είναι αυτή η περίφημη «κανονική μερίδα» που μας αναλογεί, είναι το χέρι μας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου