Σε γαστριμαργικές αναζητήσεις και απολαύσεις ικανές να ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό... ουρανίσκο, "υπόσχεται" να οδηγήσει τους επισκέπτες της η Εβδομάδα Τουρκικής Κουζίνας "με άρωμα Ανατολής", η αυλαία της οποίας ανοίγει στις 18 και κλείνει στις 22 Φεβρουαρίου, στη Θεσσαλονίκη.Πρόκειται για μια εκδήλωση του The Met Hotel, υπό την αιγίδα του Γενικού Προξενείου της Τουρκίας στη Θεσσαλονίκη, με τη στήριξη της τουρκικής αεροπορικής εταιρείας Turkish Airlines. Ο σεφ Αϊχάν Εκιντσί και η γαστρονομική ομάδα του ξενοδοχείου έχουν την επιμέλεια του μενού, που προ(σ)καλεί όσους επιθυμούν να πάρουν μια "γεύση" από την τουρκική κουζίνα, σε προσιτές τιμές. Στο κοινό χαρακτηριστικό Ελλήνων και Τούρκων να ξοδεύουν πάρα πολύ ώρα στο τραπέζι, αναφέρθηκε ο γενικός πρόξενος της Τουρκίας στη Θεσσαλονίκη Τουγρούλ Μπιλτεκίν, στη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου, σημειώνοντας ότι το τουρκικό προξενείο συμμετέχει σε πολλές εκδηλώσεις, αλλά "οι καλύτερες είναι αυτές που αρέσουν και στο στομάχι μας...". Ο γενικός διευθυντής του ξενοδοχείου Χάρης Νεοφυτίδης επεσήμανε ότι η συγκεκριμένη εβδομάδα θα αποτελέσει ευκαιρία γνωριμίας και με τον πολιτισμό που "κουβαλούν" τα πιάτα που θα παρουσιαστούν, ενώ στις μεγάλες, όπως τόνισε, προσπάθειες της Turkish Airlines "ώστε να έρθουν κοντά οι δύο χώρες και οι δύο λαοί" αναφέρθηκε ο διευθυντής της εταιρείας στη Θεσσαλονίκη Ουτκού Γιαζάν. Εξέφρασε δε την ελπίδα, η εκδήλωση αυτή να είναι το πρώτο "βήμα" ώστε να ανοίξουν τουρκικά εστιατόρια στην περιοχή της Θεσσαλονίκης. Το συγκρότημα Doga θα παίζει παραδοσιακή μουσική, ενώ δύο τυχεροί, που θα αναδειχθούν κατόπιν κλήρωσης, θα ταξιδέψουν σε Γκιαζαντέπ και Σαμψούντα με τις τουρκικές αερογραμμές.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου